今天晚饭是懒人烤包子, 适合不会做面食又想吃包子的
用的是私房小菜的主意:
https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1781531.html
拥的这种
拿出来解冻, 13 个。同时准备馅, 400g 猪肉馅, 30 ml 酱油, 20 ml 麻油, 料酒萃取的姜, 拌好, 同时加一些鸡汤, 然后加入切细的一个洋葱。面团擀开, 包上馅:
放加了一些油的平底锅, 盖上盖子, 最小火差不多20分钟, 面会发起来的, 转中火再15分钟左右就好了
味道还不错的
用的是私房小菜的主意:
https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1781531.html
拥的这种
拿出来解冻, 13 个。同时准备馅, 400g 猪肉馅, 30 ml 酱油, 20 ml 麻油, 料酒萃取的姜, 拌好, 同时加一些鸡汤, 然后加入切细的一个洋葱。面团擀开, 包上馅:
放加了一些油的平底锅, 盖上盖子, 最小火差不多20分钟, 面会发起来的, 转中火再15分钟左右就好了
味道还不错的