在北京做豆腐脑

来源: 于 2025-04-02 17:00:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我今天给家人也做了一次豆腐脑。

还是150克干豆子，1200毫升水。

打豆浆，过滤，煮开，用一包内酯。3克。一点点水化开。

豆浆80摄氏度，冲入有内酯的盆。

玉米南瓜发糕，烤一下。

 

 




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