今天做的这款三文鱼鲜贝沙拉不错

 

熟的三文鱼我不太爱吃的，但这款好吃

三文鱼用盐，黑胡椒粉橄榄油腌制一会儿，抹上一勺面粉

油里每面各煎1分半钟

加入稍许黄油、百里香、蒜米

外面焦黄里面半熟

出锅

然后鲜贝撒上黑胡椒粉用余油也煎一下

 

生菜，西红柿等蔬菜拌上醋橄榄油，黄芥末，白芝麻，既成

多余的三文鱼和鲜贝，我现在空口吃也很好吃，