中东和东欧的烤牛肉也是这么做的，用一个陶罐子，里面放牛肉，然后盖上，用个面团或者泥巴封起来，然后高温烤。

中东和东欧的烤牛肉也是这么做的，用一个陶罐子，里面放牛肉，然后盖上，用个面团或者泥巴封起来，然后高温烤。