看楼下讲起虾油,就想起温州的白大生,可以算鱼生的一种

来源: 2025-02-27 08:10:35 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

很小的带鱼加萝卜丝发酵腌制的,应该是加了红曲。特别鲜,也很咸,每次只能吃一点。当地人早餐喝稀饭会从坛子里夹出一小碟。

从网上找了一张照片~