我是在蛋液里加点水，这样炒出来的蛋口感嫩一点，先起油锅倒入蛋液，结块后铲成小块盛起，然后再倒入少量油，煸炒西红柿，西红柿

来源: 于 2025-02-23 17:21:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用heirloom tomatoes, 西红柿味道浓郁，煸炒出汁后倒入鸡蛋，再炒一下盛盘：）