有个问题，大家怎么去除猪肉的骚味的

来源: 于 2025-02-19 19:15:54 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

特别是炖蹄膀，猪脚汤时，wholefoods 或者HMART买的肉都不太好使啊。

我还试了网上说的，用喷枪把猪皮炙焦，然后水里用刀刮去焦皮。也没什么用