刚才查了一下，亚硝酸盐可以抑制肉毒杆菌，还有益心血管，很多

来源: 于 2025-02-15 12:17:44 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

食物中天然存在。它本身的致癌性很低，有害的是与别的成分起反应生成的亚硝胺，是强致癌物。 我看的大致这样