焯水。其实冬笋如果新挖的好像不涩，我看有纪录片当地人挖出来就剥开吃。春笋会更涩，但咱们很少遇到。去年买到过一次空运的雷笋

来源: 于 2025-02-15 05:51:23 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次