鸡汤米线

来源: 于 2024-12-25 06:15:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

清早，先煮一锅热呼呼的鸡汤米线。

用云南干白米线，煮软，倒掉水，再加鸡汤，水，鸡汤和水6:4。

煮好最后加青蒜、白胡椒粉。

鸡汤最配的，不是葱花、不是香菜，

是青蒜。青蒜和动物油脂碰撞，是有很舒服、醇的饭菜香。

 




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