谁有炒这道菜的技巧?,这是一道让我回回做都有挫败感的菜。

来源: 2024-03-19 16:18:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

那就是炒猪肝。

既要滑嫩,还要熟,特别是不能出汁(猪肝那种汁)。

今天又没有达到我想要的效果,用的是韭黄炒猪肝 。

尽管没有达到我想要的,但是还是挺好吃的