买的时候买油脂剔除干净一些的。做的时候焯水。炖的过程撇油。也可以做好以后放凉去油，炖4个小时脱骨不离骨，油脂也炖化了

来源: 于 2024-02-20 07:05:46 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次