你们看最近国内沸沸扬扬的预制菜了吗？

我这儿中餐厅虾饺包子一类的很多都是冰柜冷藏现成包装直接蒸了就上桌的，烤鸭香酥鸭一类的也是，疫情期间我家就直接自己华人超市买这些自己在家里做了。这类的预制感觉还可以接受。。

炒菜预制保质期半年一年那么长肯定少不了科技与狠活儿。。否则菜类的很容易就坏掉的。。这些现在上学生餐桌了。。