估计你一点羊膻味也不能吃，这里黑皮山羊非常膻，我也吃不了；新西兰和澳洲绵羊羔的肉还可以，那种大团腿肉可以炒菜或者涮羊肉，

小羊排可以红烧，烧烤；现在weee上有冷冻带骨羊肩肉，羊肋排，都可以炖汤。