曲园酒楼有一道猪肚，

是用生猪肚直接炒得，脆得很，特别好吃。我们去吃曲园酒楼，每个菜盘子上都贴小纸条，上面有大师傅的名字和级别。

我试过炒生猪肚，像皮筋似根本嚼不动。后来学乖了，炒之前先炖一下。

昨晚，我已经备好料。今天晚上吃酸菜猪肚。领导嫌臭，不吃。