松茸季节到了,刚采下山的松茸

来源: 2022-09-23 21:36:54 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我是直接从采蘑菇的人手里买,他家有产松茸的山,他平时是工薪阶层,周末去山上才松茸,卖给周围熟人和当地的小超市,我每年预定10万日元份,他今天给我打电话,我就去取。
4000日元100克。百货超市卖得更贵,加拿大美国中国的松茸相对便宜,120日元100克(好像,运输时间长味道都不好了,我不买也没仔细看价格)

这些是1500克,非常好的,没有被虫子爬过,根部也比较完整的,6万日元份,这样的松茸被送进百货会被包装打扮得很漂亮卖高价。

 

下面这箱子的是不那么好的,有的地方裂开了,根部断了,或者有小小虫子眼,处理下,吃是没问题的,采蘑菇的白给我的。因为每年都定,他每年都会白给我一些这种不太好的,洗好,切成小薄片冷冻起来,可以吃一年的松茸米饭。

还有4万日元我让他等到10月份再打电话通知我。