中式烧烤

来源: 2022-09-02 09:35:49 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

昨天在土耳其清真肉店买的羊前腿,店主几分钟就帮我剔骨切好, 好省事。

初秋的天气真好, 不冷不热, 适合烧烤。没时间去买花, 自家向日葵剪两支插瓶

我家除了我没人吃羊肉,今天一个伊朗人两个西安人陪我吃羊肉串, 四人吃了三斤多羊肉, 爽得意

第一次尝试中式烧烤, 烤茄子, 韭菜土豆片都是第一次。

我在中国的时候不吃韭菜, 所以也从没吃过烤韭菜, 这次试了一下, 还不错, 可以保留

茄子整个烤软,中间剖开淋上蒜蓉汁, 很受欢迎。鱼皮烤得脆脆的香香的

还做了凉粉, 西安小朋友上回吃过念念不忘, 特别点的

我自己最喜欢的前三是羊肉串烤茄子和烤鱼。

吃完撑死, 喝茶消滞

家里的苹果成熟了, 酸甜可口

祝大家周末愉快!