我儿子比我勤快,他自己做garlic rice,我去餐厅吃

来源: 2022-08-28 04:02:03 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

garlic rice 说是原产神户,在铁板上倒牛脂用蒜炒米饭加盐,非常简单的做法却往往让人停不下来嘴。配神户和牛。

传到各地不可能都这么高大上,普通人通常就是食用这种小铁盘加外国牛肉 物美价廉的garlic rice,120克牛排,一小碗色拉还有一个饭后冰激淋 咖啡一套1850日元,14美刀。我通常吃米饭的量非常少,但这个garlic rice就吃完了,停不下来~(娃爹和小娃却说牛排和garlic rice不太搭配,娃要200克牛排配米饭

我儿子自己做的蒜葱炒米饭,自由发挥的。本来他买便宜的塑料托盘吃饭,说越用越难受,还是买了和家里用的一样的无印良品的木托盘。原来他对LC餐具不感冒,现在说这个餐具真结实,他的同学去百元店买餐具经常打碎,都在感叹餐具是这么容易碎的(看来都不是在家刷碗的孩子)

其实这个被日本人认为发祥于神户的garlic rice的原型是菲律宾的synagac,菲律宾早餐常有的,除了蒜还有葱。配煎鸡蛋和鸡肉。所以我儿子做的这套接近于synagac

我看他做饭这两个红白LC盘子出镜率最高了,只刷一个盘子就行了。