我以前自己做，自己糗的豆沙馅带颗粒的，就是发面包起来的，就是家常味的。北京外面卖的比如柳泉居的比较细致些，豆沙和枣泥

混合，细腻些，加松子，面也像南方发面点心那样白白的蓬松的。