上海腌笃鲜,,,眉毛也要鲜掉了:)))

来源: 2022-01-26 11:32:52 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

这次买的冬笋试吃下来,又嫩又新鲜,准备再去买些

 

咸肉、肋排出水洗净,

百叶打结、冬笋切厚片,飞下水

肉、笋加水30分钟

加入百叶结、葱结再10分钟,不够咸,加盐调味

 

 

 

 

加几个茶叶蛋,茶叶蛋也是香气扑鼻,好久没煮了

 

 

 

煎几个小肉饼,炒一盆青菜,可以了