你下次买山水百搭豆腐试试，我经常买这种，你就葱花炒白菜叶，切丝，白菜塌了以后，把豆腐就切块放进去就行，加盐，大火咕嘟起来

来源: 于 2022-01-16 10:15:48 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

豆腐会有的膨胀要飞起来那种样子，然后关火就可以吃了，它会回缩，这样就把盐味带进豆腐里去了。

 

给你找来一个老东北的做法，https://www.youtube.com/watch?v=UINCCOFur7U