仅仅说中国人。
吃高粱米的人最强壮高大。东北人,山东人吃高粱米,身材高大健壮。
南方人吃大米,身材瘦弱甚至矮小。
高粱米粥很好吃。每天下午4点多钟就做好高粱米粥,装在陶瓷盆里面盖上高粱秆盖子,再盖上被子,放在火炕上捂着,等到5-6点钟收工回来,再吃,粘稠的红高粱米粥真香,只要放点酱油就行,不用吃菜。
来客人时或者办婚丧事时才吃高粱米干饭,干饭的口感真的不如高粱米粥。