给大家上个今晚做的农家菜吧，祝北美的家坛兄弟姐妹们节日快乐！

来源: 于 2021-11-25 13:40:45 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

苗哥说的法国农家菜，这个季节俺也基本上每周一做。本想多攒几顿饭一起发的，还是先端上来天涯同乐吧。没有任何技术含量。烟熏生肠，俺用了montbeliard et morteau 两种。先煸香洋葱，在下肉肠，略焦黄后加土豆块同炒，加了些啤酒和鸡汤（水也行）香料一起焖煮半小时差不多了。

俺们吃饱马上要呼呼了。遥祝大家阖家美满，健康快乐！