好多人以为梅干菜的颜色是放酱油出来的,看看真正的梅干菜3蒸3晒之后天然的颜色,烧肉的时候根本不不要放酱油调色了。
这个是晒干没蒸之前的
这个是蒸过第一次的样子
这个是蒸完第二次晒干,准备再蒸,也可以不蒸了。
这个是蒸第三次再晒干的成品。如果没时间,蒸两次就可以了。