可简单了， 一勺发酵粉， 一勺糖，一点点泡打粉， 两杯面粉， 温水揉成软团， 密封醒发一小时

然后赶成片， 均匀撒胡椒粉， 盐， 香油， 五香粉， 然后卷成卷， 切成段， 封两端  擀成小饼， 涂点水， 沾芝麻， 然后 放平底锅  加点油  烙两面金黄， 中间鼓起来 就好了 

用料都可以减半， 香油可用 化了的黄油取代， 很香

试试

一切企图做的面食失败的最后结局， 都是可以烙饼

俺家就经常吃烙饼