真正的农家菜是肥肉肥油的。
因为这样才香,即使是素菜也是大油炒的。
蔬菜瓜果不上肥料都是长不大的,所以农家“菜”也是肥料催起来的。
饭菜是门学问,岁数大了应该吃养生餐或者是忆苦餐。
但是偏食会对身体健康带来一定影响。少吃肉、盐身体会缺碘。