豪迈的猪肝大餐。浓浓的儿时记忆。

都说美国猪肉不能吃。

最近买到新鲜的猪肝。

吃法真不一样。

把血水反复洗干净以后。

竟然煮出儿时乡下的味道。

不骚。

还很爽脆。

不管是生滚粥还是猪肝枸几汤。

都很甜很美味。

 

 

 

 

 

 

 

用牛坑腩煮成的清汤牛腩。

证明了俺以前煮牛腩都失败不是俺的错。

用料太关键了。

好的牛腩。

简单的细火焖煮2个小时。

已经很好了。

细致嫩滑。

不柴。