它这个做法是

来源: 于 2021-02-12 20:03:49 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

一块面掏个窟窿眼，然后在手上抻开绕圈，一层一层的，最后扯细了。

面条机压出来的面好像比较硬，炸出来不见的好吃。

我就用小时候看妈妈的做法，做出来酥脆酥脆的