京味儿——素丸子、素什锦、炸藕盒

萝卜丸子，白萝卜擦丝，撒盐攥水，加胡萝卜丝，香菜，面粉，鸡蛋。

这盘里面掺了冻雪蟹腿肉，买的一包雪蟹腿肉，化冻以后没法吃，柴呼呼的，只能这样消耗了。

 

原味素萝卜丸子。

电饭煲做的素什锦，黑、白木耳，黄花菜，香菇，口蘑，藕，冬笋，油面筋球、酱油、糖，水。

 

顺便炸几个藕盒。