这是作物育种的另一个大课题。

品质育种：杂交稻的一些品种在品质性状上也有优异的表现。超过常规稻种。关于种质流失的问题那就要靠建立种植资源库，不要种植单一品种，只求近利。要靠科学家们要科学的而不是以一个人的好恶保留种质资源了。袁隆平在这个方面也投入了很多。