我们认识的上海人, 他们三句话离不开 „吃 “ 字. 他们的理论是: 只要吃好了, 一切都好了! 言下之意是: 只有吃好了, 身体就好了, 脑子就好了, 学习就好了, 一系列都好了.
有的上海人为了“ 吃 “, 还跟朋友反了脸. 我要说的故事已经是几年前的事了, 说出来是为了证明上海人对 „吃“ 是多么的重视. 记得有一家朋友请了上海人一家和另外几家人吃饭, 这家请客的朋友买了很多东西, 鸡鸭鱼肉一大堆. 由于冰箱小, 有些东西就放在外面了, 结果被上海人一家看见了, 他们以为这一大堆东西都是给他们准备的, 高兴极了, 并主动要求帮忙. 他们没有好好想想, 首先, 要把这些鸡鸭鱼肉都做出来, 要花多少时间? 其次, 大家吃得了这么多东西吗? 最后, 剩下的食物要让主人家吃到什么时候? 最终主人还是没有把买来的东西全部都做出来. 结果在饭桌上, 上海人一家心里很不愉快, 脸上也表现出来了, 吃完饭出了主人家的门就声称, 再也不跟这家人交往了. 诸不知, 上海人请客时, 只做2菜一汤, 而客人要有8个以上. 在饭桌上, 客人们都不敢看菜, 也不敢伸筷子, 只能低头吃饭, 喝水也只能喝茶, 因为其它的饮料都忘记买了.
说起来很好笑, 我父亲也是上海人, 他最喜欢说的话题是 “ 吃 “, 他最喜欢做的事是做 „吃“ 的. 记得那时候, 无论他下班多晚多累, 他都要做出几个菜来吃, 从来不马虎. 我父亲对吃的热情, 在他的工作单位是出了名的. 那时他还年轻, 有力气有精力, 为了能吃上活鸡和新鲜的鸡蛋, 他骑车去乡下用全国粮票跟农民们换鸡和鸡蛋, 来回路程需要7/8个小时, 当时我妈担心死了, 生怕遭遇不测风云, 要知道当时的社会治安和交通安全都很差. 以前我对父亲的这种 „ 好吃 “, 总理解为他因为挨过饿, 后来接触多了上海人才知道, 其实 „ 好吃 “ 是上海人的特点.
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