巴郞《秋游故乡散记54高山茶园》九 雪花玉露

巴郞《秋游故乡散记54高山茶园》九 雪花玉露

一一一一

 

有讲究的文人，如《红楼梦》中的妙玉一样，承袭千百年的传统，不怕麻烦，不辞辛苦，清晨早起，去花间林下，用玉匙玉盏，收集花瓣叶片间，滾落着的晶莹露珠儿。以及某些特定时间段中，用不沾异味的陶瓷竹器，接受天上落下的雨滴。他们认为，这些梅花露，兰草液和飞来雨，充盈着金风玉露天地灵气，洗净人间烟火气息，用以烹茶，实为水之佳品。

 

更有那些嗜茶如命者，有那一班无事呻吟顾影自怜吟风弄月喜爱清茗的文人雅士们，更是钟情于收集雪花。在院坝里房顶上空旷地头，支起斗箕油纸罈罐锅盏等容器，来收集那飘散零落的雪花。他们认为，雪花比雨水更为纯粹。雨水在下落途中，不免被尘埃沾污，失却原来之洁净。而雪花是在高空严寒状况生成，那里，细菌难存，尘埃不起，所以，雪花是最纯的“无根水”，是烹茶用水的上上之选。