文学城网上讨论厉害国的问题，参与者众，争吵得也非常厉害。因为工作的关系，本人经常要阅读统计公报，查各种数据。想到把有些数据整理一下贴到博客，让数据讲话，为争吵提供一点点“依据”。
（可能有不少博友会质疑统计数据，在我看来，虽然中国统计局的数据肯定不完全准确。但是作为一个数据系统，官方统计数据已经相对比较完整，规范了，如果你连这个都完全不相信，当然也就失去了讨论的基础。大家路过忽略就好，不必较真。
实际上，如果我们不采信中国官方数据，我们很难找到有如此全面如此大体量的更准确的数据了，最终只会陷入一笔糊涂账，凭主观感受吵架，或者只能凭借少数有限数据，比如联合国，世界行业协会，那样的说服力也会很有限的。我们一方面要考虑数据的质量，另一方面还需要注重数据的丰富度和易得性。我们还是原则上还是先相信官方统计数据的总体质量，而且其中很多数据和国际上信度更高的数据相联系比较后，就可以一定程度的印证了。）
我深知：描述一个国度的数据实在太多，太庞杂，而且有很多个侧面/层面。凭一己之力，本人的呈现难免挂一漏万，博主只是尝试简单梳理，就当是稍微认真一点的聊天吧。本人无意形成什么样具体的严谨的结论，也不打算参与到什么论战，也非商业目的，更多的是自己的学习笔记分享。
另外，个人博客，也非商业目的，写博的看博的都时间有限。囿于精力和能力，本人没法做到多严谨，多深入，只能说尽量 真诚地，严肃认真地呈现，讨论，“身不能至，心向往之”，朝那个深入的方向走吧，也欢迎有兴趣的朋友讨论补充。
限于时间和精力，
1. 不一一指出数据来源。数据主要来源于公开资料，特别是官方机构的统计资料。
2.不保证数据准确，但是没有任何的主观故意，不会胡编乱造，任意夸大（缩小），避免误导性陈述和偏见性解读。力求客观呈现，平和讨论。
对数据和简单结论 欢迎质疑，不接受谩骂。
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考虑到数据太过庞杂，我会按照下面的框架分类，分类逐步展示。
大体数据分类是：
要素投入： A.土地。 B自然资源C人力资源D资金
生产效率和效益： 取决于 E国家治理，社会组织，企业管理
F 技术
形成产出：P产品和服务
M投资形成基础设施 和N产业配套
S科教文卫设施，包括学校，医院，科研院所软硬件，还有图书馆，博物馆，美术馆，科学馆，艺术馆，音乐厅等等，这恰恰是中国欠缺很多的。
T军事国防
S T两类不太能直接形成效益。但是一方面会深刻地影响人力资源的培养，国家企业社会治理，也是技术进步的根本动力所在。另一方面它们本身就体现着人的生活质素本身，不是GDP能完全计量和概括的。
给自己开的题比较大，当然不是作业，也不求深入，先从统计局的统计公报数据为基础，想到哪里写到哪里。（或者说学习笔记写到哪里吧！）
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A 土地 |
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B 自然资源 |
E 国家治理 |
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原材料 |
社会组织 |
P 产品/服务 |
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|
企业管理 |
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M 基础设施 |
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C 人力资源 |
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F 技术 |
N 产业配套 |
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S 科教文卫软硬件 |
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D 资金 |
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|
T 军事装备设施 |
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|
A 土地 |
||||
|
|
||||
|
B 自然资源 |
E2.0 国家治理 |
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|
原材料 |
|
社会组织 |
|
|
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初级产品 |
企业管理 |
P2.0 丰富的产品/服务 |
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高新技术产品 |
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|
品牌溢价 |
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C2.0 人力资源 |
F2.0 多层级技术 |
文化产品输出 |
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|
M较好的基础设施 |
|
M2.0良好的基础设施 |
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D2.0 资金 |
N相对成熟的产业配套 |
N2.0完善的产业配套 |
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S 科教文卫软硬件 |
S2.0 科教文卫软硬件 |
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|
T2.0 军事装备设施 |
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今天就先从A土地，还有。P“产品和服务”中的农产品开始吧。
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按照2019年中国统计公报
农业
全年粮食种植面积11606万公顷。
其中，小麦种植面积2373万公顷
稻谷种植面积2969万公顷 ；
玉米种植面积4128万公顷 。
棉花种植面积334万公顷 。
油料种植面积1293万公顷 。
糖料种植面积162万公顷 。
全年粮食产量66384万吨，比上年增加594万吨，增产0.9%。
其中，夏粮产量14160万吨，增产2.0%；
早稻产量2627万吨，减产8.1%；
秋粮产量49597万吨，增产1.1%。
全年谷物产量61368万吨，比上年增产0.6%。其中，稻谷产量20961万吨，减产1.2%；小麦产量13359万吨，增产1.6%；玉米产量26077万吨，增产1.4%。
从2015年到2019年粮食总产量基本维持在6.6亿吨上下水平，变化很小。
全年棉花产量589万吨，比上年减产3.5%。油料产量3495万吨，增产1.8%。糖料产量12204万吨，增产2.2%。茶叶产量280万吨，增产7.2%。
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关于种植面积，我们关心房地产的过程中留意到官方经常强调，保住18亿亩耕地红线。专门把统计局的数据 单位“万公顷” 折算成单位“亿亩”，的确和18亿亩有紧密联系。
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|
面积 |
|
|
|
单位： |
万公顷 |
亿亩 |
|
|
粮食种植面积 |
11606 |
17.4 |
|
|
其中： 主粮 |
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|
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|
小麦 |
2373 |
3.6 |
|
|
稻谷 |
2969 |
4.5 |
|
|
玉米 |
4128 |
6.2 |
|
|
其他： 如豆类，薯类等 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
棉花 |
334 |
0.5 |
|
|
油料 |
1293 |
1.9 |
|
|
糖料 |
162 |
0.2 |
|
关于种植面积，又和世界主要的国土辽阔的国家作了一下对比。人均耕地面积真是相差太远。
而且中印之外各国 理论上的“可开垦耕地” 比 目前“实际利用耕地”还高出不少。
|
各国耕地面积比较 |
实际利用耕地 |
|
人口 |
人均耕地 |
|
单位： |
亿公顷 |
亿亩 |
亿 |
亩 |
|
印度 |
1.57 |
23.6 |
13.5 |
1.7 |
|
美国 |
1.52 |
22.8 |
3.27 |
7.0 |
|
俄罗斯 |
1.23 |
18.5 |
1.43 |
12.9 |
|
中国 |
1.16 |
17.4 |
14.0 |
1.2 |
|
巴西 |
0.66 |
9.9 |
2.10 |
4.7 |
|
加拿大 |
0.47 |
7.1 |
0.37 |
19.1 |
|
澳大利亚 |
0.47 |
7.1 |
0.25 |
28.2 |
再粗略看了一下：主要国家的粮食总产量概数。
美国粮食总产量在5亿吨左右，印度粮食总产量不到4亿吨，而俄罗斯粮食总产量不到1.5亿吨。
我们下意识地想去用总产量除以耕地面积比单产。
但是：简单地比较各国的单产是没有意义的。
首先种植结构不一样，亩产1000多斤稻谷，和亩产300斤大豆差别太大，不考虑权重去笼统比单产肯定没有意义。进一步说，不分种植类型，笼统讲各国粮食总产量也很不科学。
其次，像美国这样的国家，人均耕地那么多，经常轮作，有计划分年度抛荒一季耕种。主体一年一熟的种植。而且会有意识控制化肥使用量，所以亩产低一些也很正常。但是投入产出效益高。而中国历来是榨取土地的。一年两熟的占比也非常高。
关于中国粮食安全。
查看了中国粮食进出口数据，主粮，谷物的进出口实际上非常少。
2019年 谷物进口1791.8万吨，同比减12.6%。出口323.6万吨，增26.8%；净进口1468.2万吨，减18.2%。 占6.6吨的总产量2%，的确不高。
（其中 小麦：进口348.8万吨，
玉米：进口479.3万吨，
大米：进口254.6万吨，
大麦：进口592.9万吨，
高粱：进口83.2万吨，
木薯（主要是干木薯）进口283.8万吨。 ）
但是 食用油籽、食用植物油进口量就非常惊人。
食用油籽：进口9330.8万吨。其中，大豆进口8851万吨；油菜籽进口274万吨。
食用植物油：进口1152.7万吨，同比增42.5%。
其中，棕榈油进口755.2万吨，增41.8%；菜油进口161.5万吨，增24.6%；葵花油和红花油进口122.9万吨，增74.8%；豆油进口82.6万吨，增50.3%。
也许用对外依赖度(净进口量除以消费量)和全球占比(净进口量占全球生产量)更有说服力。
这里需要特别介绍一下大豆。因为大豆的对外依赖度达到80%（净进口量约0.89亿吨，除以中国消费量1.1亿吨。）全球消费占比32%（1.1亿吨/3.37亿吨）
2019年大豆行业简要介绍
大豆含有丰富植物蛋白质，是植物油和植物蛋白的重要来源，常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，榨取豆油之后的豆粕用来养猪。
1)生产：根据USDA统计，2019年全球大豆产量为3.37亿吨。近年来受非洲猪瘟和中美贸易战影响，大豆需求受到抑制（过去十年的增量因素主要来自中国）。因为库存因素，全球2019年大豆产量也有所减小。
巴西、美国和阿根廷是全球大豆主产区，占比高达八成
目前巴西、美国和阿根廷是全球大豆供应的主要来源国，全球超过八成的大豆产自这三个国家，占比分别达到37%，29%，15%。美国和巴西竞争，不出口会形成严重过剩，（既不需要那么多豆油，又不爱吃豆腐，喝豆浆，又不需要那么多豆粕养猪。所以川普一直逼中国进口美国大豆。
中国2019年全国大豆产量仅0.18亿吨，仅占全球产量的5%.
2)消费：中国是世界大豆消费第一大国
根据USDA统计，2019年全球大豆消费量为3.5亿吨，同比增长2.7%;
中国2019年的大豆消费量为1.1亿吨，占全球大豆消费量的32%。
大豆是优质的植物蛋白资源，也是健康的食用植物油资源。2010年中国的大豆消费量为0.55亿吨，仅占全球消费的22%，十年时光随着中国老百姓生活水平的提高，对于大豆的需求飞速增长。
3)中国成为全球第一大豆进口国
近年来，全球的大豆进出口量不断上升，根据USDA统计，2019年全球进口大豆数量为1.623亿吨，生产和消费国别之间很不均衡。而中国是第一大进口国。
如前述，
中国2019年全国大豆产量仅0.18亿吨，仅占全球产量的5%。
中国2019年的大豆消费量为1.1亿吨，占全球大豆消费量的32%。
供需差只能靠进口来填补。2019年进口量约0.89亿吨，大豆的对外依赖度达到80%。供需矛盾十分突出。
2019年中国大豆播种面积为933万公顷（合1.4亿亩，亩产才130公斤），中国不仅播种面积小，而且亩产太低。从资源禀赋和比较优势出发，中国只能选择保口粮，而进口大量的大豆。
理论上如果中国现有的消费量全部自给的话，需要的耕地是0.89亿吨/亩产130公斤，接近7亿亩。那要
前面已经介绍，中国粮食总的种植面积才17亿亩。那要占去现有的40%的耕种面积。
那完全无法想象。
所以，所谓的完全内循环是不存在的。
就那么多耕地，如果不进口，要么价格飞涨抑制需求，要么就是重回计划经济，粮票，油票，猪肉票必须要出台一个。当然，内循环也只是说说而已，国际贸易，互通有无，调剂余缺，各自发挥资源禀赋优势和比较优势，是互利互惠的好事，不是少数人，某个病毒能够完全阻挡的。
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