将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
2023 (1698)
2024 (333)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
今天做了绿豆凉粉。
刮丝以后,加一点香油拌匀,这样凉粉就不互相粘粘了。
酱汁按北京口味调:
芝麻酱加它本身的油懈开,加蒜末、酱油、米醋,一点花椒油。
不要用藤椒油,味道不一样。
今天用油泚了一些辣椒段,糊辣香味拌凉菜好吃。
凉粉刮子,我感觉买黄铜的更锋利一些,不锈钢的有点钝,刮不成型。
儿菜炒鸡粒,鸡腿肉切粒,酱油和地瓜粉腌一会就可以。
这种小炒在外面都是油锅滑肉粒,再加油急火炒,那个油是反复滑肉的,所以很粘,
还是自己家做的少油少盐,味道清爽。
还是剁椒豆腐,今天加了切碎豆豉。