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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
前些天买到新鲜的天目山雷笋,做的腌笃鲜很好吃。
那天的咸肉是我自己腌的。
今天用了买的风干咸肉。
鲜肉是昨天买了一块带皮后腿肉,煮好以后,切去边角,
整理了一块整齐的,做回锅肉用。剩下的边角料就煮在汤里。
火腿是金华火腿,切片,胫的部位。
一个小时后
盛一些汤,煮粉丝、白菜、剩米饭。
我喜欢白菜,就煮的白菜,出锅一点青蒜末和白胡椒粉。
白菜是矮白菜和长绍菜的白菜芽。
白菜芽在长绍菜叶片中间。
我留下来这里用,很嫩、甜。