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猪蹄烫饭

(2023-11-24 07:33:45) 下一个

早上给他们用剩猪蹄和汤汁煮一个汆米饭。

多放香菜、小葱和白胡椒粉。

酱猪蹄有酱油和黄豆酱,所以这个就不用加盐。

如果做的猪蹄、红烧肉或者排骨是甜口的,就不要这么利用了。

甜口肉汤汁煮粥不好喝,要全咸口的。

我开始准备些葱姜蒜末,洗菜,备菜。

今天孩子们跟家吃午饭,这几天也没吃到家常菜,

我今天做些炒菜,吃点家里炒菜,中餐馆和食堂吃不到的味道。

列了这些,不是全做,不算两次,做3-4个热炒。

少而精。

都是孩子们喜欢的,从手机note copy来,

字体有些大。

鼎泰丰黄瓜

肘花

肉沫豆腐

西红柿炒鸡蛋

包浆豆腐

鱼香肉丝

辣椒小炒肉

清蒸鱼

烧茄子

蚂蚁上树

 

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