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葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 我也是喜欢买新鲜的切...
香啊!赞赞赞!
每一道菜都做得好呀!看着就想端碗吃。小吊梨汤还有料...
我很少买牛腩,牛腩的膜不喜欢,中超肉柜买的还总有消毒水味。
牛坑腩比较好做。
这次看到是粤式雪花黄牛腩,就买了一包。一包两磅。
泡去血水,再焯水这样
做红肉就是焯水步骤比较不开心,除去就没什么麻烦了。
我这次炒的八角,姜,小茴香籽,甜面酱,黄豆酱。
昨晚炖了3个小时,今早加热继续煨着。
饿的时候切了一根萝卜,加肉,萝卜熟了加米饭再煨一下。