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2023 (1698)
2024 (334)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
蒸南瓜、百合、红枣
剩的红烧排骨蒸冬瓜
这俩一锅出。
因为上午做了花生米,所以做一个宫保味型的素菜,蚝菇和绍菜心。
宫保味要红辣椒段和花椒炸糊香味,下葱姜蒜、这些操作用一个透明锅盖盖着,
下主料,勾芡(米醋、糖、酱油、淀粉)
勾芡以后加小葱段和花生米。
这个菜酸甜、糊辣味。
蚝菇可以先焯几秒水,挤干,或者洗完用刀背压出水分,否则炒时出水厉害。
雪菜绿黄豆肉丁,不是新鲜毛豆,是泡和煮过的绿色黄豆。