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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
昨天焯水一把豇豆,一半凉拌,一半切碎,今天做包子。
豇豆做馅味道淡,最好配酱肉丁。
酱肉丁就是肥瘦肉丁用酱油、甜面酱、黄酒,电饭煲炖一下。
加香油、还有一点粉丝。
菜肉包子做柳叶包比较好,包的馅多,
而且吃时直接入口,圆包子一口咬不下,菜馅容易霹雳噗噜往下掉。
剩面还做了几个荷叶炊饼。
干豆腐用葱油和黄豆酱炖的。
冬瓜虾米皮,现在农家冬瓜特别嫩,新鲜。
醋溜白菜,是宫保做法,花椒干辣椒糊香,糖醋,一些五脆酱里的花生等。
这个颜色还来自黑豆荫油的颜色。