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回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
用这个粉丝,现在Costco有卖,weee上也有。
有三个型号,粉条可以做酸辣粉、宽粉炖东北菜用,冬粉最细,是粉丝。
焖扁豆
做这个热锅、凉油、葱花蒜片下去,盖锅盖。
锅盖掀起来,下扁豆,马上加盐和糖。翻匀,盖盖焖。
这个糖略多一点,比吃不出甜味的提鲜要多一点点,吃出来味甜。
这个不焯水,利用糖盐析出的扁豆自己的汁水,焖软就好了。
前天做手擀面剩了一半面团,我今天包了点黄油,烙个饼。
这个黄油。
黄油做的饼非常软。那种马来餐馆里饼的味道。