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葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 我也是喜欢买新鲜的切...
香啊!赞赞赞!
每一道菜都做得好呀!看着就想端碗吃。小吊梨汤还有料...
牛肉,是牛眼肉,切片,干地瓜粉和酱油腌过,在冰箱冻起来的。
今天拿出来解冻,再加一些地瓜粉和荫油,豆豉切碎搅拌里面,
然后蒸,10分钟以后,撒青红辣椒苦瓜,再蒸几分钟。
这个菜不用炒菜油,就是清蒸的,也不放盐、蚝油、蛋清等。
就是黑豆酱油、黑豆荫油、粗粒地瓜粉。也不用加水。
这个菜牛肉滑糯的口感,就像做的软糯的木耳。