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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
昨天买的这块肉
焯水以后,不放油,干锅煎黄肉的外围。
加开水
加青梅酱(没有的话,有一种金桔酱也可以,或者黄片糖,冰糖)。酱油。
陈皮、姜、几瓣八角,一片香叶。
笋衣笋干,今年新的、不用泡,洗干净放锅里炖。
炖两个小时以后再放盐。
炖三个小时。
笋干又软又脆。收汁自来芡来自青梅酱。
这个糖蒜不要买,糖是代糖,醋精。买时没看,一吃味道不好。