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回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
湖北宜昌菜,传说跟三苏有关。
具体就是猪蹄在下,上面一只切开的三黄嫩鸡,呈蝴蝶形状铺在猪蹄上。
加店家秘制酱料焖炖,就是一锅香喷喷的神仙鸡。
我用了一只猪蹄,切块的,去掉猪脚趾不要(最腥臭的地方),
焯水。去掉猪毛。
我不喜欢有酒味重的菜,花雕酒少放,喜欢的多放。
青梅酱就提供了糖和亮度。
用浅底砂锅炖2.5小时,收汁。
土豆沙拉,明天可以带饭用。
待会再吃,再炒个青菜,
刚走路照了些花。