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2024 (333)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
砂锅的气孔确实透气,看锅身这些小气孔周围渗出了油。
蒸三黄鸡
过桥米线,没有生肉片和火腿、豆芽菜等等,做了简单的:
韭菜末,香菜,豆皮......
照片里有个菊花,因为我找了个云南人做的过桥米线视频,说放一点菊花瓣,但后来我没有放进汤里。
拌开:
因为有鸡汤、蒸鸡的汤汁,豆腐皮,所以想到做鸡汁百叶包。
肉馅:盐、水搅上劲,加酱油,姜蓉,葱末。
浇上鸡汁冻,蒸30-45分钟。
好了有点干,又加了一勺鸡汤。