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小馄饨汤、牛利酥

(2023-01-15 10:15:55) 下一个

我现在包小馄饨飞快,就像馄饨摊大娘一样。

一手抿馅儿,一手捏。

今天调味:油葱酥、小葱花、白胡椒粉、一碗加酱油、一碗清水。

油葱酥有油、不用放香油了。

买的,牛利酥、发糕。

牛利酥,就像甜甜圈,中间的酥像天津十八街大麻花里的糖酥,只不过没有馅料。

 

 

 

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