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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
小时候没吃过年糕做菜,北方吃也是煎一下蘸糖吃的,刚来美国的时候,中超有年糕片,也热衷做雪菜肉丝、荠菜年糕之类的。
但自从注意碳水以后,就把它省了,十几年没买过。
前两天小视频看到鲳鱼烧年糕这道菜,觉得挺好看,正好买两条鲳鱼。
但没买年糕,自己用糯米粉做的,也象征性地用擀面杖凿了一会儿,
但还是比买的软糯,不好搓成条,就这样凑合蒸了。但冰箱放过以后紧实一点了。
炖到锅里这样:
我热了皮塔饼,蘸鱼汤好吃。
调味我没放花椒、八角,只是红烧料酒、黑豆酱油(里面含糖)、葱姜蒜。