紫霞梅花

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种菜日记 - 小葱 大黄 韭菜

(2023-04-30 18:03:19) 下一个

周日半夜就开始下雨了。早上醒来,听见窗外淅淅沥沥的雨声,居然没有一丝烦恼郁闷,而是满心的欢喜:“好雨知时节”,“春雨贵如油”。

效率也太高了吧,周六上午才拿到社区菜园的钥匙,才认领了我们租种的那块地,周六下午地里就已经有了三剑客:小葱,大黄,韭菜;而周日凌晨便下起了及时雨。

一见到菜地就喜欢上了,全是黑土。地里虽然长了许多杂草,却有三蓬郁郁葱葱尺把高的绿葱,不是超市里卖的那种小指头粗的葱,而是毛线针那样粗细的小香葱。更令人惊叹的是如此娇嫩的小葱,竟然抗过了月初(清明)那次自1998年以来最严重的冰灾。

我们这块地的位置也非常好,水龙头就在我们的地头,隔另一块地,便是两处堆肥的地方。这样浇水,丢杂草或残余的植株,及取堆肥,都很方便。

菜园的管理员给我们讲解了一些规定和注意事项后刚离开,一位面带微笑的亚洲女士走过来。刚才我从她的地旁走过时,她和她先生在埋头清理地里去年残留的植株,没有和我目光接触,所以我没好和他们问候。这会儿从她亲切的笑容上我判断出她也是中国人,便赶紧说你好,她也回好。我后来才知道先生已经和他们打过招呼了。

女士问我要不要大黄。大黄,是那个可以治便秘,清热泄火的中药大黄吗?我一时不能把它和蔬菜联系起来。女士又说大黄也是中药。这让我相信了刚才我没有听错,可是它可以当蔬菜吃吗?我还在疑忽。女士看我一脸茫然,三步并作两步走开了。

我还没有反应过来,女士已经折回了,抱着一颗不小的植物。看来我们的菜友是口齿伶俐,动作灵敏的能干人。这就是大黄,她说。我赶紧客气,还是你们自己留着吧。她说我们地里还有三颗,够了。我看见大黄那粗糙的叶子不像是可口的蔬菜,而根倒是挺长,便傻傻地问是吃根吗,像胡罗卜或萝卜。女士说不是,是吃茎,可以做果酱或蛋糕。我更迷糊了,我一下子不能把泻下攻积的大黄和甜美的果酱蛋糕联系在一起。回家后上网查过,才知根入药,茎入菜。

我们互相还没有通报姓名,但是却已经先授受礼物了。

吃过午饭,先生说要去地里翻土。我要帮大女儿报税,不能去;儿子因为上周和同学约好了要去溜冰,也不能跟爸比一起去劳动。姐姐坚持要弟弟去地里,就像十几年前她给爸比当助手捡地里的石头,可是早早约好的也不能爽约呀,结果是先生一个人去了地里。

先生挖好地回来非常开心。周六的温度有20度,对今年迟来的春天来说已经是很令人愉快的了,而菜地在一个大的自然公园里,空气非常好,此外他又认识了两位菜友。先生把地里的一蓬小葱给了旁边一块地的摩洛哥人,而先生自己又得到和我们的地相邻的另一位中国菜友给的韭菜苗,分根后种了20棵。我买的韭菜种子今年用不上了,而韭菜饺子,韭菜盒子已经可期。

先生还听得这位菜友说我们南岸Montérigie 地区的土壤是魁首最好的,真令人高兴。谁说不是呢,在这个广阔的平原上,种有大片的玉米,大豆,苹果,草莓,蓝莓,树莓,还有各种蔬菜。

大地是我们的母亲,人类只因该保护她,不可以破坏她,更不能让她变成焦土。

 

 

 

 

 

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评论
恬宁 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香:)祝好!
歲月沈香 回复 悄悄话 问候恬宁,祝恬宁母亲节快乐!
Angie889 回复 悄悄话 这个俺也不知道啊,据说rhubarb 就是英国人试图培养出中药大黄不得而弄出来的。
恬宁 回复 悄悄话 回复 'Angie889' 的评论 : 谢谢Angie 指正! 请问哪一种大黄是入药的呢?
Angie889 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 这种大黄不是药材,没有中药大黄的药效
恬宁 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 是的,我也是第一次看见新鲜植株:) 工作时配药用的是浓缩药粉。
歲月沈香 回复 悄悄话 大黄是中药材,原来长成这样…谢谢分享!
恬宁 回复 悄悄话 回复 'Angie889' 的评论 : 谢谢告知,以后会留意观察!叶子不要去碰它了。如果能防虫害,倒是好事:)
Angie889 回复 悄悄话 rhubarb 生命力太强,不控制的话慢慢会占很大地方。叶子有毒,不过据说可以用来控制菜园的虫害。
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