【萝卜丝饼】不揉面不擀面， 早餐好选择，简单又美味。【视频+图文】

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萝卜丝饼是我们家早餐经常吃的一款小饼。做法简单，10分钟就可以出锅，而且里面有大量的蔬菜，搭配鸡蛋和少量的面粉，营养均衡，可以满足一上午的能量需求。

 

材料：

白萝卜： 1 根

盐：5g

小葱： 1 根

鸡蛋： 1个

白胡椒粉：1/4小勺

芝麻油： 1大勺

面粉：30g (1/4 Cup)

油：适量（煎饼的时候用）

 

做法：

1）白萝卜一根先擦丝，然后放入盐，静置10十分钟左右

2）挤出萝卜中的水分，放入鸡蛋和配菜，搅拌均匀

3）少量多次的加入面粉，搅拌成粘稠的糊状

4）锅中倒油，凉油下锅，这样有时间整理。

5）底面煎至金黄翻面，两面金黄即可出锅。

 

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