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纳立集杂 ~ 牛肋骨蕃茄薯仔汤

(2021-04-15 20:57:50) 下一个

有朋友问汤，俺便上一碗 ：）

牛肋骨蕃茄薯仔汤

 

 

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评论
酒后真言 2021-04-22 20:39:40 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 : 牛尾的肉很好吃，就是有点儿太油了 ：）
秋水天长 2021-04-22 09:30:36 回复 悄悄话 好喝！这汤我用牛尾骨做过，哪天也用肋骨替代：）
酒后真言 2021-04-16 20:20:06 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 俺是懒人，少写做法，自家食品，也不敢教人，但有问必答 ：）
很简单的做法：
材料，牛肋骨，洋葱，西芹，西红柿，土豆，红萝卜，薑，香叶
牛肋骨出血水后，把所有整理好的材料放入高压锅，加水至一寸没料高，上汽后30分钟即可。
用糖，黑胡椒牛排盐，番茄沙司，鸡精调味便可享用 ：）
酒后真言 2021-04-16 19:58:35 回复 悄悄话 回复 'Once-always' 的评论 : 尝尝呗，会有惊喜哟 ：）
寒一凡 2021-04-16 09:27:01 回复 悄悄话 这个汤看起来不错，把做法写上就更好了！：）
Once-always 2021-04-16 09:18:21 回复 悄悄话 花好看，汤不知好不好喝。。。
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