酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 夏日三碗汤

(2020-07-09 22:10:40) 下一个

西洋菜红萝卜粟米排骨汤

番茄薯仔甘笋肉丸汤

枸杞咸蛋肉片汤

夏安 :)

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阅读 ()评论 (4)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 小里肌肉切片,用糖,酱油,蠔油,水淀粉,胡椒粉和油腌制
咸蛋切碎
枸杞菜洗净
锅中水开,放油下菜,水滚放咸蛋,再滚放肉片,再滚调味,加点油葱,芝麻油更佳 :)
喝汤!
bbc_花花世界 回复 悄悄话 請問鹹蛋肉片湯咋做的呢?
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 很随意的汤水,谢谢你来喝汤 :)
菲儿天地 回复 悄悄话 好喝!
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